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绿豆的功效与作用

ˋ△ˊ 绿豆的功效与作用绿豆又名青小豆。原产于印度,后来主要种植于东亚、南亚与东南亚。绿豆在我国已栽培2000 多年,是我国人民的传统豆类食物,李时珍称其为“菜中佳品”。因为用时捣碎,以粒大、饱满、色绿者为佳。绿豆味甘,性凉,归心、胃经,具有清热解毒、消暑、利水的功效,用于暑热烦渴、丹毒、痈肿、水肿、泻痢、药食中毒等症,为民间常用清热解暑。

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ˋ△ˊ 绿豆的功效与作用收藏绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。赖氨酸是人体必需的氨基酸。它是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功绿豆的功效与作用绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用。盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。小孩因天热起痱子,用绿豆和鲜荷服用,效果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤,既可治。

另外,绿豆有利尿的作用,有的患者一到夏天,因为天气干燥出现小便涩疼,也就是解小便时不痛快,就可以用绿豆熬汤,然后加上红小豆、毛根这一绿豆的功效与作用主要有哪些呢?绿豆又名青小豆,以紧小者为佳,为豆科植物绿豆的种子,大部分地区有栽培。应多位朋友人要求,今天我们讲讲绿豆的养生功效等相关问题。一、绿豆的养生功。

∪▂∪ 绿豆性味甘凉,有清热解毒之功,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆的功效与作用绿豆味甘、性凉,归心、胃经;功效利尿消肿、润喉止渴、明目降压、清胆理气、养胃止泻、中和解毒和清凉解暑的作用。用于痈肿疮毒,暑热烦渴。禁忌人群脾胃虚弱的人不宜多食。

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